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平菇鸡蛋

平菇鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料
配料

平菇鸡蛋的做法步骤

  • 平菇鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 平菇鸡蛋的做法步骤:2
    2
    水烧开后把平菇倒进去焯水,大概差不多两分钟后吧,把平菇捞起来把水挤干
  • 平菇鸡蛋的做法步骤:3
    3
    倒油,把鸡蛋倒进去用小火炒,炒至金黄
  • 平菇鸡蛋的做法步骤:4
    4
    再倒入一点油,小火,又不要太热,倒入姜蒜,蒜微黄时倒入平菇炒一会儿倒入鸡蛋
  • 平菇鸡蛋的做法步骤:5
    5
    最后放盐,盛出来装盘
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所属分类: 热菜

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