葱油卤肝
葱油卤肝的做法步骤
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1卤肝一块,大葱,辣椒,蒜 -
2卤肝切片后切成细条 -
3大葱切丝 -
4炒锅放少许油 -
5油热后放大葱和红辣椒,等编出香味后连油带葱丝都浇到卤肝上 -
6放点香油调味,因为卤肝在卤的过程中已经充分的入味了,就不需要额外增加调料 -
7撒上白芝麻 -
8放点油辣子,吃的时候拌一下就可以了
小窍门
也可以添加其他的配菜都很好吃的








