春节期间吃点粗粮——猪蹄卷
猪蹄卷的做法步骤
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1取玉米面发面团与富强粉发面团各一个,擀成圆片。 -
2将玉米面片一切为二,其中一半叠放在白面片上。 -
3折叠,然后取四分之一的玉米面片在放在上面。 -
4再折叠,轻轻按压一下。 -
5在折叠的直角三分之二处用刀切一下。 -
6向两边对折,压紧。最后在上面三分之一处用刀背轻轻压出两道折子。
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