“受油酱毛蟹的启发，做了这道鲍鱼年糕”

主料

• 鲍鱼 适量
• 年糕 适量

辅料

• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量

• 鱼肉松

• 炸薯条

• 猪肉胡萝卜珍珠丸子

• 香芋糕

• 炸香芋脆皮卷

• 炸珍珠丸子

• 土豆虾球

• 甜酒蛋花圆子

• 京葱鲜肉烧卖

• 棋子豆

• 烤红薯

• 酥角与蛋散

• 双色水晶皮冻

• 法风烧饼

• 烤面豆

• 豆渣糖包

• 自制牛肉松

• 大白菜肉丝春卷