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苹果牛肉
苹果牛肉的做法步骤
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1牛肉切薄片。 -
2青、红椒洗净切段。
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3红辣椒。
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4苹果去皮切片，姜切丝葱切末。
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5切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀。
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6腌制10分钟。
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7青、红椒段焯水备用。
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8锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒。
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9炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。
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10再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒50秒出锅即可。
