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芹菜炒肉片
芹菜炒肉片的做法步骤
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1房东送的新鲜芹菜一大把，说是山上摘的，特好的。 -
2把芹菜洗干净，切成段备用。
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3猪肉洗干净
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4把猪肉切成片。
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5把猪肉片放碗里，加上适量的盐巴、味精、酱油，腌5分钟。这样比较入味。
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6蒜苗，干辣椒，蒜头，切成段备用。
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7起锅下油。把猪肉放下去榨油出来。
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8榨油后的猪肉。
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9榨出来的猪油，加入蒜苗头，蒜头，红辣椒爆香。
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10下芹菜和蒜苗叶还有红辣椒一起炒。
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11翻炒片刻，加入刚才炒好的猪肉继续炒。如果口味比较重可以再加盐巴，因为我口味比较淡，所以最后我没再加调料。
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12可以开吃啦
