手指饼干
手指饼干的做法步骤
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1准备材料,蛋黄三个蛋白两个,面粉和砂糖 -
2蛋黄加入白砂糖,用搅拌器打至颜色变浅,并滴下后不能马上消失 -
3蛋白打至硬性发泡 -
4将蛋白分次放入蛋黄液 -
5搅拌均匀成糊状 -
6分三次筛入低筋面粉 -
7搅拌均匀 -
8放入裱花袋中,烤盘铺纸,挤出饼干的模样 -
9就这样 -
10放到烤箱内190摄氏度10分钟 -
11OK











