牛肉炒杏鲍菇
牛肉炒杏鲍菇的做法步骤
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1需要4两牛肉,4两杏鲍菇。牛肉切片,杏鲍菇切菱形小块 -
2首先对牛肉进行腌制,先加入适量的盐 -
3加入少量的胡椒粉 -
4最后加入少量的干淀粉腌制5分钟 -
5油烧开后放入腌好的牛肉炒制 -
6牛肉炒3分钟左右加入切好的杏鲍菇 -
7加入适量的盐 -
8加入适量的耗油 -
9炒制一下,便可出锅
小窍门
1.牛肉炒制的时间要短,因为牛肉很容易老。
2.牛肉腌制的时候胡椒粉要少量
2.牛肉腌制的时候胡椒粉要少量









