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紫薯面包
紫薯面包的做法步骤
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1把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分 -
2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
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3和好面拉出薄膜
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4整形后进行发酵
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5发酵至2到2.5倍
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6排空气分6小团醒15分
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7取一面团擀成长条再剪一刀
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8放上紫薯馅
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9由上往下卷起
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10卷好放在不粘烤盘里进行发酵
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11发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤25分钟
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1225分钟出烤箱放凉
