辣椒炒鱿鱼
辣椒炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼两只。 -
2青红椒各一个。 -
3将鱿鱼去衣洗净花刀切好。 -
4焯水待用。 -
5捞出备用。 -
6起油锅,爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。 -
7将辣椒切好。 -
8辣椒入锅炒香。 -
9加入鱿鱼一起炒2分钟,加入料酒、盐、生抽,沿锅边溜点水。 -
10辣椒断青就行了,起锅前下点味精调味,不喜欢也可以不用。










