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青椒炒牛蛙
青椒炒牛蛙的做法步骤
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1材料：青椒、牛蛙（已洗净）、姜片 -
2将青椒切开去籽去蒂清洗一下。
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3放在案板上切成块，待用。
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4将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
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5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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6接着，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
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7加适量的生抽。
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8翻炒翻炒至熟。
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9然后，合入切好的青椒翻炒翻炒。
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10最后，加适量的白糖。
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11加适量的盐。
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12加适量的鸡精。
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13调味炒匀，即成。
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14出锅，装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
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