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胡萝卜沙拉酱排包

by 花擦擦
胡萝卜沙拉酱排包的做法

食材明细

主料
辅料

胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤

  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：1
    1
    把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：2
    2
    和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：3
    3
    发酵至2到2.5倍
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：4
    4
    排空气分8小团醒15分
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：5
    5
    取一面团擀成长条
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：6
    6
    由上往下卷
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：7
    7
    卷好的面团放入烤盘里进行第二次发酵
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：8
    8
    发酵至2倍
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：9
    9
    涂上蛋液
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：10
    10
    挤上沙拉酱，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤20分钟
  • 胡萝卜沙拉酱排包的做法步骤：11
    11
    20分钟出烤箱放凉
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所属分类： 烘焙 儿童 面包 下午茶

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