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三步轻松搞定--麻婆豆腐
麻婆豆腐的做法步骤
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1准备材料。 -
2羊肉先切末放在冷水中焯一下捞出。
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3豆腐切丁大葱切末。
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4锅中倒油，倒入羊肉末翻炒几下。
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5再倒入大葱末炒香。
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6然后加入豆腐。
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7麻婆豆腐调料半包加入三汤匙水调匀。
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8倒入到锅中煮开。
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9然后转小火煮3分钟即可。
小窍门
PS：
1.可以用猪肉代替羊肉，用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大，中小火就可以了。
4、炒羊肉加豆腐倒入调料汁三步搞定。
1.可以用猪肉代替羊肉，用羊肉煮出来的味道有股淡淡的奶香味。
2.用羊肉的话要冷水下锅可以去羊膻味。
3.火力不要太大，中小火就可以了。
4、炒羊肉加豆腐倒入调料汁三步搞定。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
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