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蔓越莓黄油饼干
蔓越莓黄油饼干的做法步骤
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1准备材料 -
2黄油软化最好是室温软化，我为了让黄油迅速软化，先隔水加热7分钟再放入冰箱5分钟，总之不能是液体，而是要化不化的状态
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3白砂糖打成糖粉，间隔进行操作，也就是点断是的打粉
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4将白沙糖的糖粉加入软化好的黄油中
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5用打蛋器开始搅拌至羽化状态
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6分三次加入蛋液进行搅拌
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7筛入低粉
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8加入蔓越莓
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9混合均匀
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10用模具做成长条状，我用的是做寿司用的竹网。
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11放冰箱里冷冻二十分钟，切块儿，放到铺好考纸考盘中。
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12烤箱175摄氏度，加热15分钟。
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13很酥了
