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酥炸九吐鱼

by 琴心剑胆
酥炸九吐鱼的做法
“由于九吐鱼的保鲜需要成本，所以上次广州便有“甲醛九吐鱼”的事件，现在的无良商家真是啥都敢干。



九吐鱼肉质鲜嫩，有骨好似无骨般，绝对不会扎在喉咙里，哈哈。”

食材明细

主料
辅料
配料

酥炸九吐鱼的做法步骤

  • 酥炸九吐鱼的做法步骤：1
    1
    九吐鱼。
  • 酥炸九吐鱼的做法步骤：2
    2
    将鱼去头切成段。
  • 酥炸九吐鱼的做法步骤：3
    3
    裹上粉浆（生粉、面粉各一半，加上鸡蛋一只。）、葱花。
  • 酥炸九吐鱼的做法步骤：4
    4
    将油烧至八成热，下鱼炸至金黄。
  • 酥炸九吐鱼的做法步骤：5
    5
    起锅撒上椒盐就好。（我是把椒盐另用碟子上）
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐

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