腊肠炒青笋
腊肠炒青笋的做法步骤
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1青笋去皮洗净后切成片备用。 -
2腊肠切成片。葱切段,蒜切片备用。 -
3炒锅上火,干锅放入腊肠片中小火煸出油来。 -
4腊肠煸出油后放入葱段蒜片煸香。 -
5放入青笋片翻炒熟。 -
6尝尝味后再放盐翻炒均匀,调入少量鸡粉翻炒均匀即可起锅。
小窍门
腊肠本身有咸味,盐的量要少放一些。






