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山药肉丸粥
山药肉丸粥的做法步骤
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1将山药切块。 -
2大米洗净。
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3切姜丝、葱花。
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4将肉馅调入麻油、盐、生抽、黑芝麻、葱花顺一个方向搅拌上劲备用。
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5调好的肉馅。
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6砂锅底抹油小火慢慢加热。
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7将大米和山药放入，加适量水开始煮。
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8煮的过程要经常搅拌以免糊底。
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9煮至米烂粥接近浓稠的状态时用勺子挖肉馅一勺一勺下锅。
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10肉丸煮熟后放入姜丝、盐。撒上葱花即可。
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11成品。。。
