橙子家招牌白汁意粉~ classico alfredo
白汁意粉的做法步骤
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1取适量意粉,蝴蝶面等各种样子的都可以,滚水下锅,煮大概十分钟,咬起来刚刚可以的时候出锅.煮的过程中要用筷子一直搅,不然会粘锅底.煮完之后一定用凉水冲洗.然后晾干备用. -
2切少许火腿丁,番茄丁(因为最近上火严重,所以吃点维生素),玉米(今天太匆忙忘记了),豌豆都可以. -
3这是我用的白汁.我认为比较好吃的一种口味,做的这些意粉够三个人吃的.用了一瓶白汁. -
4锅中放油,炒步骤2中的各种蔬菜.如果豌豆玉米是冷冻的,提前用热水泡一下.炒完之后倒入白汁.因为白汁极其容易吸干,所以立刻倒入意粉并且搅拌. -
5加入盐糖等调味.出锅前加一片芝士,我用的是低脂的,等融化后加入黑胡椒. -
6goodtogo~可以开吃啦
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