火腿肠西兰花批萨
火腿肠西兰花批萨的做法步骤
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1用料 -
2将发酵好的饼皮面团擀成约22厘米直径的圆 -
3放入批萨盘,整理好周边,用叉子叉孔 -
4将番茄酱挤榨表面,涂满 -
5撒上罗勒和批萨草碎末 -
6铺满掰成小朵的西兰花,撒上火腿肠丁 -
7摆上洋葱丝 -
8最后撒满马苏里拉, -
9最后发酵至饼皮长大,在边缘刷上蛋液 -
10放入烤箱,中层,上下火200度,烤20分钟左右 -
11表面金黄,出炉 -
12脱模
小窍门
饼皮面团的做法可以参考以前的完全版批萨。
馅料可以根据自己的喜好变化,不过批萨名称也会相应改变。
饼皮边缘的蛋液可以增加饼皮色泽,也可以不刷。
馅料可以根据自己的喜好变化,不过批萨名称也会相应改变。
饼皮边缘的蛋液可以增加饼皮色泽,也可以不刷。












