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黄金炒饭
黄金炒饭的做法步骤
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1准备好材料。 -
2豌豆煮熟；虾米用温水泡好；鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开；
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3餐粒肠切粒；洋葱切粒；蛋白煎好切粒；葱切末；
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4将蛋黄搅成蛋液，加入米饭拌匀；
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5锅中放油烧至七成热，下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散，粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭，盛出待用；
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6再热油锅，下腊肠和虾米炒香；
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7加入洋葱和豌豆炒匀；
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8加入洋葱和豌豆炒匀；
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9加入蛋白和炒饭翻炒一会儿；
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10最后加适量酱油和胡椒粉炒匀，撒上葱花即可。
