海带炖肉皮
海带炖肉皮的做法步骤
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1猪肉切条 -
2海带丝泡水。 -
3海带控干水 -
4锅中加入少量油,葱姜爆锅。 -
5加入适量肉片炒。 -
6肉片炒变色即可。 -
7加入适量生抽 -
8加入海带丝,翻炒均匀。 -
9加入适量盐。 -
10翻炒均匀后,加入适量水。 -
11水加入后炖煮一会。 -
12汤汁收干后即可。
小窍门
肉片软烂,海带丝就熟了。
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