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当归卤鸡腿
当归卤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿化冻洗净。 -
2姜，当归，八角洗净。
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3老卤拿出来化冻。
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4锅里烧开水，把鸡腿放进去焯去血丝。
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5捞出洗净备用。
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6锅里放入姜片，倒入老卤。
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7接着把鸡腿放进去，用筷子在鸡腿上扎几下。
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8放入姜八角当归。
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9放入适量的盐。
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10放入一瓶盖的料酒。
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11放入一勺老抽搅拌均匀。
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12大火烧开，小火煮至收汁即可。
