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大头菜炒粉

by (纳尼亚)
大头菜炒粉的做法
“今天和朋友一起吃了这道菜，呵呵，味道出奇的好，回家后克隆了一下，得到一致好评！”

食材明细

主料
辅料

大头菜炒粉的做法步骤

  • 大头菜炒粉的做法步骤：1
    1
    大头菜1个
  • 大头菜炒粉的做法步骤：2
    2
    切细丝备用
  • 大头菜炒粉的做法步骤：3
    3
    粉条切断。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：4
    4
    水烧开。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：5
    5
    加入粉条煮
  • 大头菜炒粉的做法步骤：6
    6
    煮3分钟左右。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：7
    7
    葱花爆锅。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：8
    8
    煸炒出葱香。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：9
    9
    加入大头菜
  • 大头菜炒粉的做法步骤：10
    10
    大火翻炒
  • 大头菜炒粉的做法步骤：11
    11
    菜软后加入适量盐和生抽。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：12
    12
    粉条切适量长短。
  • 大头菜炒粉的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀即可。

小窍门

我家粉条比较难搞，在开水中煮一小会，又泡了15分钟。
来自 美食天下 (纳尼亚) 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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