胡萝卜批萨
胡萝卜批萨的做法步骤
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1用料 -
2将发酵好的批萨饼皮面团擀成22厘米直径的大圆 -
3放入批萨盘,整理好 -
4用叉子在表面叉孔 -
5涂上批萨酱 -
6摆上切成片的午餐肉 -
7撒上胡萝卜丁 -
8撒上玉米粒 -
9摆上洋葱丝 -
10最后撒满马苏里拉 -
11最后发酵15分钟,饼皮涨发后,在边缘刷少许蛋液 -
12放入烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟左右 -
13表面金黄,出炉
小窍门
此饼皮为8-9寸大小
饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽,看起来更好看,也可以不刷。
烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。
饼皮边缘刷蛋液或油可以增加饼皮光泽,看起来更好看,也可以不刷。
烘烤时间和火候根据自家烤箱情况掌握。













