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牛肉酱
牛肉酱的做法步骤
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1原料:精牛肉馅半碗、番茄酱一勺、洋葱半个。把一个洋葱去皮、切丝备用。 -
2调馅。肉馅加入豆油、酱油、红酒少许、盐少许、五香粉少许、半杯水搅拌均匀备用。
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3锅热、放一勺植物油、把洋葱丝炒一下。
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4再炒牛肉馅。加入调料、辣椒油一勺、一勺番茄酱、盐一勺。
小窍门
加入一点辣椒油炒。慢火不停的搅动。
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