手机访问
肉丝包菜炒粉
肉丝包菜炒粉的做法步骤
-
1包菜洗净切宽丝。 -
2瘦肉切细丝，用少许生抽腌制。
-
3粉丝先用水浸泡一小时，然后入沸水中煮熟。
-
4蒜切瓣（也可以切末）葱，干红辣椒切丝。
-
5油锅烧热，下入蒜瓣，一定要先下蒜，炒出蒜香之后再下葱和干红辣椒爆香。
-
6下入肉丝炒熟。
-
7下入包菜炒至断生。
-
8再下入粉丝翻炒，调入少许生抽，香醋，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。
