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炸饺子
炸饺子的做法步骤
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1把猪肉剁碎
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2把洋葱，葱头，想香菇，大蒜，韭菜，生姜，剁碎，
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3把猪肉和把洋葱，葱头，想香菇，大蒜，韭菜，生姜，放一起用手抓均匀
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4放入白糖5克，料酒10克，高汤20克抓匀，放置20分钟。
小窍门
油不能过高，把握油温。这个饺子包好了可以做蒸的，也可以做水煮的。
