手机访问
蛋心圆手指饼干
蛋心圆手指饼干的做法步骤
-
1三个鸡蛋分成两个蛋白一个蛋白三个蛋黄。 -
2把两个蛋白和三个蛋黄，白砂糖，都放在盆里。打到纹路不容易消失即可。
-
3筛入低粉。
-
4从下往上拌，切拌，至无干粉状。装入保鲜袋或裱花袋。
-
5在烤盘上挤小圆饼装，注意，一元硬币大小，约薄越好。我挤了三盘。
-
6180度十分钟，或者烤到表面金黄。
小窍门
挤面糊的时候，记住，一定要保证每个圆饼小小薄薄的，这样才够脆。
来自 美食天下 食梦熊熊 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
