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爱心双味蛋卷
爱心双味蛋卷的做法步骤
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1先将蛋清和蛋黄分开，然后蛋清里加进白糖搅拌均匀。 -
2把加入白糖的蛋清搅拌成摩丝状态，是把碗反过来蛋白也不掉下来的，那就OK。
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3在蛋白里加入蛋黄、面粉、奶、调和油。
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4拌好的粉浆。
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5把粉浆放进模盘里。
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6冒起来了，快好了。
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7半成品出炉。
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8把蛋糕整片在模盘里取出，平摊好，放上炼奶，卷起，在蛋卷的外皮滚上糖霜，切片。
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9爱心蛋卷出炉了，不花时间的爱心早餐或下午茶。
