27的烹饪日记—— 自制番茄披萨酱
自制番茄披萨酱的做法步骤
-
1西红柿洗干净去皮切成小块,洋葱切成小丁,大蒜拍成末。 -
2热锅,把黄油放进去。 -
3黄油完全融化后,放进蒜和洋葱,爆香。
小窍门
1、番茄最好是用新鲜的牛番茄,如果洗的比较干净皮的话,可以不用去皮。
2、披萨酱最好炒干一些,这样在用的时候好用一点,更加容易操作。
3、等冷却后,密封好,放在冰箱里面,可以保存3、5天,所以,一定要尽快吃完哟~
2、披萨酱最好炒干一些,这样在用的时候好用一点,更加容易操作。
3、等冷却后,密封好,放在冰箱里面,可以保存3、5天,所以,一定要尽快吃完哟~



