咸菜五花肉炒年糕
咸菜五花肉炒年糕的做法步骤
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1材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕 -
2将年糕放在案板上切成片。 -
3随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。 -
4烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。 -
5翻炒翻炒至熟。 -
6接着,合入咸菜翻炒翻炒。 -
7然后,合入焯好的年糕翻炒一下。 -
8最后,加适量的鸡精。 -
9炒匀,即成。 -
10出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
