萝卜干炒茼蒿
萝卜干炒茼蒿的做法步骤
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1材料:茼蒿、萝卜干(已清洗) -
2将茼蒿洗净,捞出。 -
3将已清洗的萝卜干放在案板上切碎,待用。 -
4随后,将茼蒿下入沸水中焯一下,捞出。 -
5用凉水过凉。 -
6接着,将过凉好的茼蒿捏干水分,放在案板上切碎。 -
7烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜干翻炒翻炒。 -
8然后,合入切碎的茼蒿翻炒一下。 -
9最后,加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀,即成。 -
12出锅,装盘。
