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家常味---风味茄丁
风味茄丁的做法步骤
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1准备的材料。 -
2茄子切小块，大葱青红椒西红柿分别切成丁。
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3锅里水烧开给少许盐把茄子过水，捞出待用。
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4锅里少许油炒香香辣酱，蚝油。
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5放入葱丁青红椒翻炒。
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6放入茄块掺少许水，用盐白糖生抽调好味。
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7加入西红柿，最后用水淀粉勾芡并起锅装盘。
