手机访问
红烧大头菜
红烧大头菜的做法步骤
-
1材料：大头菜 -
2先将大头菜的头切下来洗净。
-
3放在案板上切开，待用。
-
4再将大头菜的叶子洗净。
-
5放在案板上切成段，待用。
-
6烧锅倒油烧热，下入切好的大头菜的头翻炒翻炒。
-
7随后，加入一些清水煮开。
-
8接着，合入切好的大头菜的叶子翻动一下。
-
9然后，加适量的老抽。
-
10加适量的白糖。
-
11加适量的盐。
-
12加适量的鸡精。
-
13调味煮开。
-
14最后，煮至汤汁浓稠，大头菜的头熟软，即成。
-
15出锅，装盘。
