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圣诞姜饼

by Joannalgj
圣诞姜饼的做法
“圣诞将至，看到各色的圣诞装饰已早早呈现，怎么能少得了姜饼呢？给家里的小朋友一人一份，比礼物更惊喜噢！”

食材明细

主料

圣诞姜饼的做法步骤

  • 圣诞姜饼的做法步骤：1
    1
    材料备齐过称
  • 圣诞姜饼的做法步骤：2
    2
    将低粉，生姜粉，肉桂粉混合均匀
  • 圣诞姜饼的做法步骤：3
    3
    将黄油隔水溶化
  • 圣诞姜饼的做法步骤：4
    4
    黄油中加入剩余材料混合均匀
  • 圣诞姜饼的做法步骤：5
    5
    将2.4混合在一起拌匀，和成面团，放入冰箱冷藏半小时
  • 圣诞姜饼的做法步骤：6
    6
    将面团擀成3mm厚的面皮，用叉子扎些小孔
  • 圣诞姜饼的做法步骤：7
    7
    用喜欢的模具定型，刷上蛋清，入预热烤箱180度15分钟即可
  • 圣诞姜饼的做法步骤：8
    8
    用色装袋打包

小窍门

面团不能太软，否则不易定型
来自 美食天下 Joannalgj 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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