圣诞草莓蛋糕
圣诞草莓蛋糕的做法步骤
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16寸心型戚风从中间切开成两片 -
2淡奶油加糖打发 -
3取一片蛋糕片抹一层奶油 -
4撒上草莓和香蕉丁 -
5再用奶油盖上 -
6盖上另一片蛋糕片 -
7继续抹上奶油 -
8全部抹平奶油 -
9洗净的草莓切去顶部在中间用菊花嘴挤出花型 -
10做完三个了!宝宝强烈要求做三个!黑芝麻做眼睛! -
11周围裱上简单的菊花、放上一颗没有去叶子的草莓、底部挤少许奶油固定 -
12巧克力酱倒进一个小号裱花袋,剪开一点点 -
13写上字、6寸太小、写不下了!汗!缩写Xˊmas -
14用锯齿板抹出锯齿条 -
15撒上椰蓉、如白雪状! -
16再撒上各式装饰糖,草莓上撒了糖霜!成品就算完成!
小窍门
淡奶油份量按照个人涂抹奶油的厚薄程度来决定!我做了两个6寸用了250ml雀巢淡奶油!份量刚刚好!
草莓提前用盐水泡几分钟、再冲洗干净!
草莓提前用盐水泡几分钟、再冲洗干净!
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
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