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港式鱼丸（咖喱鱼丸）

by Emily小文子
港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法

食材明细

主料
辅料

港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤

  • 1
    所有所需食材，全部备好，等待备用。。。
  • 2
    锅加热后倒油，然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香，然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒
  • 港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：3
    3
    在锅中加少许水，没过鱼丸，同时放入咖喱块，大火烧开（不好意思哦，像素不高，拍出来放大只有这样了）
  • 港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：4
    4
    烧开后转中小火，倒入椰浆搅拌均匀，继续煮~~
  • 港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：5
    5
    等待汤汁粘稠后，加入少许盐即可关火。先不要急于装盘，让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿，会更加入味
  • 港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：6
    6
    好了，出锅装盘后就是这样啦，好吃到爆。
  • 港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤：7
    7
    如果需要更加美观，也可将鱼丸用竹签穿起来~~~
来自 美食天下 Emily小文子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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