手机访问
火腿奶酪蜗牛卷
火腿奶酪蜗牛卷的做法步骤
-
1葱、火腿、萨拉米、奶酪切成丁。图为食品展会上买到的特级萨拉米。味道非常好。 -
2将切好的原料和百里香、柠檬皮、提契诺香料、油混合好成馅料。铺在千层皮上。
-
3面皮卷紧，用蛋白封口。切成合适的大小。将蛋黄和牛奶混合，刷在每个蜗牛卷上。
-
4热空气180度，烤箱的话200度的样子。中层。20分钟。趁热了吃，最香了。
小窍门
1.火腿、奶酪、葱及萨拉米的量都不是绝对的。给出的数值只是我用的的多少罢了。根据个人喜好可以随意搭配。
2.千层皮如果没有直接卖的，就得像做老婆饼那样，多给些油做千层皮了。太麻烦。有卖的还是直接买的方便。
2.千层皮如果没有直接卖的，就得像做老婆饼那样，多给些油做千层皮了。太麻烦。有卖的还是直接买的方便。
