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芹菜炒鸡胗
芹菜炒鸡胗的做法步骤
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1准备材料. -
2锅中放水,放入鸡胗,到入一勺料酒.
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3用大火煮开，并去掉浮沫,把鸡胗焯熟.
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4捞出来放入冷水里洗净,切成片.
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5芹菜洗干净，切成段.
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6热锅入油,放入芹菜.
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7翻炒三,四分钟.
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8在到入鸡胗.
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9加半勺盐几滴酱油翻炒翻炒.
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10加半勺鸡精翻炒均匀即可.
