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四季百财
四季百财的做法步骤
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1肉洗净待用。 -
2准备好白菜叶待用。
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3虾拔好皮待用。
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4肉加入葱剁成肉馅。
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5肉馅中加入料酒、十三香、油、少量水、鸡蛋一个、味精、盐、水打均。
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6将肉馅放入切好的白菜叶中。
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7从一头券起。
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8将券好的白菜切成小段。
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9用中间用牙签穿好放入盘中。
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10虾拔好皮待用。
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11最后在码好的白菜上放入虾仁。
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12放入锅上蒸五分钟可以出锅。
