花生瓜尖羹
花生瓜尖羹的做法步骤
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1新鲜南瓜尖一把,花生100g左右 -
2将南瓜尖洗净切成细段,将花生浸泡后打成汁 -
3先用沸水把南瓜尖煮熟 -
4之后加入花生汁,再煮上四五分钟 -
5起锅的时候加少量盐巴即可,不用加任何食用油,天然醇厚的味道,只有你亲自尝了才能体会哦,吃一口瓜尖,沾满浓浓的花生香,香甜可口
小窍门
花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。





