“扇贝具有很高的营养价值，是海边人常吃的一种海鲜，做法简单，味道鲜美，尤其喜欢这种放韩式辣酱的扇贝，吃起来口感很特别。”

主料

• 扇贝 适量

辅料

• 姜丝 适量
• 葱 适量

配料

• 韩式辣酱 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉