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油焖雷笋
油焖雷笋的做法步骤
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1材料：雷笋 -
2将雷笋剥去笋壳去老根，洗净。
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3放在案板上切成滚刀块。
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4随后，将切好的雷笋放入清水锅中。
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5煮开，煮上一会儿。
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6接着，加适量的生抽。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味，煮开。
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11然后，等汤汁快收干时，加适量的食用油。
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12焖上一小会就成了。
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13出锅，装盘。
