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土豆烧芸豆
土豆烧芸豆的做法步骤
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1猪五花肉切片 -
2土豆、芸豆处理好备用
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3土豆滚刀切块，芸豆成段。
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4锅内放入食用油，加入肉片爆炒变色后，加蒜片、豆瓣酱、八角爆香。
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5加入土豆芸豆炒匀，加盐加水，大火烧开后小火炖10-15分钟后，撒入鸡精。
小窍门
蒜和酱的香味融合在一起便是美味，也是我这道普通家常菜与众不同的地方。
