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宝宝饮食—紫菜虾皮蛋花粥
紫菜虾皮蛋花粥的做法步骤
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1准备食材，大米浸泡一个小时。 -
2放入适量水，大火煮开，关小火闷煮
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3为了防粥会溢出，小火煮，并将锅盖掀开一些，煮20分钟左右。
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4待粥煮至粘稠，放入虾皮，搅拌一下。
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5紫菜撕碎，放入锅中，搅拌一下。
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6放一小勺猪油，或者茶油，也可以放芝麻油，不过如果用芝麻油就要最后关火后淋一些就好。
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7一点点盐，因为是给宝宝吃的，盐不能多，稍微有个咸味就好，紫菜本来就是咸的
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8放一匙生抽，是为了提鲜的，因为宝宝是不能吃鸡精的，对大脑发育不好。
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9鸡蛋磕入碗中
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10什么都不要放，打散
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11倒入锅中，搅散，喜欢吃有块状的鸡蛋就不要搅拌，煮熟就好。
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12煮开后，搅拌一下。
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13这是成品，宝宝的午饭。如果是大人吃的话，可以放些鸡精，撒点葱花。周岁以内的宝宝不要给他吃葱蒜类的东西，对肠胃不好哟。
小窍门
粥要想煮的软烂浓稠，就一定要浸泡一些时候，最好是半个小时到一个小时之间。
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