米饭杀手——金钩粉丝
金钩粉丝的做法步骤
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1腊肠切成小粒。 -
2虾米瑶柱洗净泡水,粉丝也用温水泡软。泡虾米瑶柱的水不要倒掉,那些水很是鲜美。 -
3将所有调料加上泡瑶柱的水搅拌均匀。 -
4锅里下少许油用蒜蓉开锅后下腊肠翻炒。 -
5放上粉丝和调好的汁料一起翻炒炒至粉丝变软即可。 -
6上桌。
小窍门
1、泡虾米瑶柱的水不要倒掉,那些水很是鲜美。但是是要洗过之后再泡。
2、炒腊肠的时放很少的油就可以了,腊肠是会出油的。
2、炒腊肠的时放很少的油就可以了,腊肠是会出油的。






