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铁板培根腐皮结
铁板培根腐皮结的做法步骤
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1准备食材。 -
2干腐皮结清水泡软，再放入开水锅中焯烫一下。
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3炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。
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4加入干辣椒葱姜蒜炒香。
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5加入培根片翻炒至培根出香。
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6再倒入腐皮结加一点美极鲜，糖，少许盐翻炒2分钟。
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7最后加入芹菜，青红椒丝翻炒均匀，加一些鸡精炒匀，倒入已烧热的铁板中即好。
