手机访问
补碘的-------海带炒青椒肉丝
海带炒青椒肉丝的做法步骤
-
1食材准备（蒜头忘拍）。 -
2青椒、精肉洗净，分别切丝。
-
3肉丝内放入盐、料酒、生粉，搅拌均匀，待用。
-
4锅热油，放入青椒，快速煸炒，捞出待用。
-
5锅剩油，放入肉丝滑撒，翻炒后捞出。
-
6锅热油，爆香蒜末后。
-
7放入洗净的海带丝。
-
8翻炒后，放入盐。
-
9放入老抽和适量水，翻炒均匀，盖上盖，中小火焖烧2分钟。
-
10然后开盖，放入青椒、肉丝。
-
11翻炒几下。
-
12最后放入鸡精，翻炒装盘。
小窍门
1.肉丝内放入盐、料酒、生粉，搅拌均匀，目的使肉丝更嫩。
2.放入蒜泥可以增加香味去腥。
2.放入蒜泥可以增加香味去腥。
