自制批萨酱
自制批萨酱的做法步骤
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1用料 -
2洋葱切碎 -
3大蒜剁细 -
4锅中倒入油,小火加热 -
5倒入洋葱蒜末煸炒出香味 -
6加入番茄酱 -
7加水,搅拌均匀 -
8倒入香叶,罗勒,批萨草 -
9保持小火,搅拌熬煮 -
10熬至浓稠,挑出香叶,弃之 -
11加入盐,搅拌均匀 -
12加入黑胡椒粉,搅拌均匀,再熬煮数分钟 -
13汤汁完全收浓,离火,晾凉
小窍门
熬煮过程需时时搅拌,以免糊锅底
没有批萨草和罗勒也可以不放。
番茄酱可以用新鲜番茄自己熬制,但最好不用番茄沙司替代
没有批萨草和罗勒也可以不放。
番茄酱可以用新鲜番茄自己熬制,但最好不用番茄沙司替代













