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葡式蛋挞

by 小美家
葡式蛋挞的做法
“原来蛋挞这么简单，谁都会做。”

食材明细

主料
辅料
配料

葡式蛋挞的做法步骤

  • 葡式蛋挞的做法步骤：1
    1
    蛋挞皮从冷冻拿出来，摆放好。放一边备用。把牛奶和淡奶油倒一起
  • 葡式蛋挞的做法步骤：2
    2
    加入白糖，用小火煮到糖溶化，不要煮开噢！
  • 葡式蛋挞的做法步骤：3
    3
    关火加入4g栗粉，即玉米淀粉，搅拌
  • 葡式蛋挞的做法步骤：4
    4
    待奶凉一些，边加入蛋黄边搅拌！
  • 葡式蛋挞的做法步骤：5
    5
    把奶液过滤，均匀倒进蛋挞皮里，8分满就可以了。
  • 葡式蛋挞的做法步骤：6
    6
    烤箱180度预热，烤15分钟，看表面微黄，蛋挞皮都涨开即可。装盒可送礼
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所属分类： 烘焙

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